Ingeniera̕ de proten̕as para el mejoramiento de enzimas
Las condiciones en las que suceden las reacciones catalizadas por enzimas que son usadas en la industria son muy diferentes a las de su entorno natural, afectando en ocasiones su funcin̤. Para contender con esta limitacin̤, existen mťodos de ingeniera̕ de proten̕as que tienen como objetivo el mejor...
Збережено в:
| Інші автори: | Martn̕ez Anaya Claudia, Garca̕ Guevara Jos ̌Fernando, Universidad Nacional Autn̤oma de Mx̌ico (UNAM) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Ingeniera̕ de proten̕as para el mejoramiento de enzimas |
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