Zoekresultaten - Andújar, Gustavo

  • Toon 1 - 3 resultaten van 3
Verfijn jouw resultaten
  1. 1

    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas door Andújar, Gustavo

    Gepubliceerd in 2009
    Volledige tekst
    E-boek
  2. 2

    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos door Andújar, Gustavo, Pérez, Dany, Venegas, Octavio

    Gepubliceerd in 2009
    Volledige tekst
    E-boek
  3. 3