Хайлтын үр дүнгүүд - Andújar, Gustavo
- 3-н 1 - 3 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
1
El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas -н Andújar, Gustavo
Хэвлэсэн 2009Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...Бүрэн текст авах
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...
Цахим ном -
2
Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos -н Andújar, Gustavo, Pérez, Dany, Venegas, Octavio
Хэвлэсэн 2009Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...Бүрэн текст авах
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...
Цахим ном -
3
La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana / -н Andújar, Gustavo, Guerra, María Aloida, Santos, Ramón
Хэвлэсэн 2009Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...Бүрэн текст авах
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...
Цахим ном