Результати пошуку - Barbosa-Cánovas, Gustavo V.

Deshidratación de alimentos за авторством Barbosa-Cánovas, Gustavo V.

Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos за авторством Barbosa Cánovas, Gustavo V.

Conservación no térmica de alimentos за авторством Barbosa Cánovas, Gustavo V.

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos за авторством Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

Отримати повний текст

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos за авторством Ibarz, Albert

Інші автори: “...Barbosa-Cánovas, Gustavo V....”