Resultados da pesquisa - Benavides Valenzuela, Sergio

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    Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

    Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino Por Baldini Urrutia, Italo Alfredo

    Publicado em 2003
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  2. 2
    Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública

    Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública Por Fuentes Vásquez, Carlos Danilo

    Publicado em 2003
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  3. 3
    Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto

    Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto Por Torres Orellana, Pamela

    Publicado em 2003
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  4. 4
    Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial

    Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial Por Paredes, Lourdes

    Publicado em 2004
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  5. 5
    Práctica en los procedimientos operacionales y contribución en la elaboración de un Manual de Control de los MER y EEB en Carnes Nuble S.A.

    Práctica en los procedimientos operacionales y contribución en la elaboración de un Manual de Control de los MER y EEB en Carnes Nuble S.A. Por Astroza Palma, Regina

    Publicado em 2007
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  6. 6
    Higiene en las áreas de producción de los alimentos.

    Higiene en las áreas de producción de los alimentos. Por Díaz Tabilo, Egla Abigail

    Publicado em 2008
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  7. 7
    OBTENCIÓN, EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTO DE ACEITE ESENCIAL DE Peumus boldus.

    OBTENCIÓN, EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTO DE ACEITE ESENCIAL DE Peumus boldus. Por General Flores, Carlos Tomás

    Publicado em 2016
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  8. 8
    Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.

    Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros. Por Román Montoya, Jair Harif

    Publicado em 2007
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  9. 9
    "Método de extracción de Quitosano a Nivel Piloto a partir de caparazones de Jaiba Reina (Cancer coronatus)".

    "Método de extracción de Quitosano a Nivel Piloto a partir de caparazones de Jaiba Reina (Cancer coronatus)". Por Oliveira Martins, Patricia Emannuelly

    Publicado em 2007
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  10. 10
    Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

    Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada Por Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo

    Publicado em 2008
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  11. 11
    Elaboración de biogeles de quitosano con agentes antibacterianos, caracterización microbiológica y médica.

    Elaboración de biogeles de quitosano con agentes antibacterianos, caracterización microbiológica y médica. Por Merino Riveros, Kathalina Isabel

    Publicado em 2011
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  12. 12
    "Determinación del efecto del medio de cultivo sobre la capacidad de la producción de aceite esencial de Mentha Piperita, en condiciones in Vitro".

    "Determinación del efecto del medio de cultivo sobre la capacidad de la producción de aceite esencial de Mentha Piperita, en condiciones in Vitro". Por Luengo Saavedra, Leonardo Enrique

    Publicado em 2011
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  13. 13
    "Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".

    "Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos". Por Chino Apaza, Claudia Clara

    Publicado em 2011
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