Bilaketaren emaitzak - Benavides Valenzuela, Sergio

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    Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

    Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino nork Baldini Urrutia, Italo Alfredo

    Argitaratua 2003
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  2. 2
    Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública

    Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública nork Fuentes Vásquez, Carlos Danilo

    Argitaratua 2003
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  3. 3
    Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto

    Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto nork Torres Orellana, Pamela

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    Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial

    Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial nork Paredes, Lourdes

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  5. 5
    Práctica en los procedimientos operacionales y contribución en la elaboración de un Manual de Control de los MER y EEB en Carnes Nuble S.A.

    Práctica en los procedimientos operacionales y contribución en la elaboración de un Manual de Control de los MER y EEB en Carnes Nuble S.A. nork Astroza Palma, Regina

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  6. 6
    Higiene en las áreas de producción de los alimentos.

    Higiene en las áreas de producción de los alimentos. nork Díaz Tabilo, Egla Abigail

    Argitaratua 2008
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  7. 7
    OBTENCIÓN, EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTO DE ACEITE ESENCIAL DE Peumus boldus.

    OBTENCIÓN, EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTO DE ACEITE ESENCIAL DE Peumus boldus. nork General Flores, Carlos Tomás

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  8. 8
    Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.

    Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros. nork Román Montoya, Jair Harif

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  9. 9
    "Método de extracción de Quitosano a Nivel Piloto a partir de caparazones de Jaiba Reina (Cancer coronatus)".

    "Método de extracción de Quitosano a Nivel Piloto a partir de caparazones de Jaiba Reina (Cancer coronatus)". nork Oliveira Martins, Patricia Emannuelly

    Argitaratua 2007
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  10. 10
    Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

    Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada nork Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo

    Argitaratua 2008
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  11. 11
    Elaboración de biogeles de quitosano con agentes antibacterianos, caracterización microbiológica y médica.

    Elaboración de biogeles de quitosano con agentes antibacterianos, caracterización microbiológica y médica. nork Merino Riveros, Kathalina Isabel

    Argitaratua 2011
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  12. 12
    "Determinación del efecto del medio de cultivo sobre la capacidad de la producción de aceite esencial de Mentha Piperita, en condiciones in Vitro".

    "Determinación del efecto del medio de cultivo sobre la capacidad de la producción de aceite esencial de Mentha Piperita, en condiciones in Vitro". nork Luengo Saavedra, Leonardo Enrique

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  13. 13
    "Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".

    "Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos". nork Chino Apaza, Claudia Clara

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