Resultats de la cerca - Benavides Valenzuela, Sergio

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  1. 1

    Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino per Baldini Urrutia, Italo Alfredo

    Publicat 2003
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  2. 2
  3. 3

    Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto per Torres Orellana, Pamela

    Publicat 2003
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  4. 4

    Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial per Paredes, Lourdes

    Publicat 2004
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  5. 5
  6. 6

    Higiene en las áreas de producción de los alimentos. per Díaz Tabilo, Egla Abigail

    Publicat 2008
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  7. 7

    OBTENCIÓN, EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTO DE ACEITE ESENCIAL DE Peumus boldus. per General Flores, Carlos Tomás

    Publicat 2016
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    Thesis Llibre
  8. 8

    Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros. per Román Montoya, Jair Harif

    Publicat 2007
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  9. 9

    "Método de extracción de Quitosano a Nivel Piloto a partir de caparazones de Jaiba Reina (Cancer coronatus)". per Oliveira Martins, Patricia Emannuelly

    Publicat 2007
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  10. 10

    Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada per Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo

    Publicat 2008
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  11. 11

    Elaboración de biogeles de quitosano con agentes antibacterianos, caracterización microbiológica y médica. per Merino Riveros, Kathalina Isabel

    Publicat 2011
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    Thesis Llibre
  12. 12
  13. 13

    "Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos". per Chino Apaza, Claudia Clara

    Publicat 2011
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