Torthaí cuardaigh - Bringas, Madai
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Reseña: Encapsulación de saborizantes por extrusión de réir Bringas, Madai
Foilsithe / Cruthaithe 2011Gairmuimhir: Ag lódáil…Faigh an téacs iomlán
Suíomh: Ag lódáil…
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Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado de réir Bringas, Madai
Foilsithe / Cruthaithe 2011Gairmuimhir: Ag lódáil…Faigh an téacs iomlán
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Optimización de las temperaturas de entrada y salida del aire en el secado por atomización para producir aceite esencial de mandarina microencapsulado
Foilsithe / Cruthaithe 2010Rannpháirtithe: “…Bringas, Madai…”
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4
Evaluación de la estabilidad de una emulsión de cola
Foilsithe / Cruthaithe 2012Rannpháirtithe: “…Bringas, Madai…”
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5
Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja
Foilsithe / Cruthaithe 2012Rannpháirtithe: “…Bringas, Madai…”
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