Risultati della ricerca - Godínez, Silvia

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    Métodos alternativos para la preservación de hongos filamentoso

    Métodos alternativos para la preservación de hongos filamentoso di Godínez, Silvia, Calderón, Marlene

    Pubblicazione 2008
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  2. 2
    Efecto de agentes de rehidratación sobre cepa de hongo Liofilizada empleada en la elaboración de tempeh

    Efecto de agentes de rehidratación sobre cepa de hongo Liofilizada empleada en la elaboración de tempeh di Godínez, Silvia, Mazas, Néstor, Calderón, Marlene

    Pubblicazione 2005
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