Résultats de la recherche - Godínez, Silvia

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    Métodos alternativos para la preservación de hongos filamentoso

    Métodos alternativos para la preservación de hongos filamentoso par Godínez, Silvia, Calderón, Marlene

    Publié 2008
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  2. 2
    Efecto de agentes de rehidratación sobre cepa de hongo Liofilizada empleada en la elaboración de tempeh

    Efecto de agentes de rehidratación sobre cepa de hongo Liofilizada empleada en la elaboración de tempeh par Godínez, Silvia, Mazas, Néstor, Calderón, Marlene

    Publié 2005
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