Torthaí cuardaigh - Guerra Alvarez, María A.
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Reseña: Efecto de las altas presiones sobre algunos aspectos de calidad de la carne y productos cárnicos
Foilsithe / Cruthaithe 2002Rannpháirtithe: “…Guerra Alvarez, María A.…”
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Efecto del concentrado de soya en el jamón cocido
Foilsithe / Cruthaithe 2008Rannpháirtithe: “…Guerra Alvarez, María A.…”
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