檢索結果 - Íñiguez, Carola
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Validación del método butirométrico de Teichert en la determinación de materia grasa en la leche en polvo con cacao y azúcar 由 Íñiguez, Carola
出版 2009索引號: 載入...獲取全文
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Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por efecto de la maduración del queso habanero 由 Íñiguez, Carola
出版 2010索引號: 載入...獲取全文
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Características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso tipo montasio
出版 2011其他作者: “...Íñiguez, Carola...”
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Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso botánica
出版 2012其他作者: “...Íñiguez, Carola...”
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