Αποτελέσματα αναζήτησης - Middle East Technical University
- Εμφανίζονται 1 - 3 Αποτελέσματα από 3
-
1
Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread
Άλλοι συγγραφείς: “…Department of Food Engineering, Middle East Technical University (METU)…”
Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Βιβλίο -
2
Effects of different ovens and enzymes on quality parameters of bread
Άλλοι συγγραφείς: “…Department of Food Engineering, Middle East Technical University (METU)…”
Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…Effects of different ovens and enzymes on quality parameters of bread
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Βιβλίο -
3
Biomimicry for sustainability , an educational project in sustainable production design
Άλλοι συγγραφείς:Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…Biomimicry for sustainability , an educational project in sustainable production design
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης:
Σχετικά θέματα
Bakery equipment and supplies industry
Baking
Baking time
Bread
Bread - Quality
Furnaces
Hornos
Pan
Pan - Calidad
Baker
Baking Temperature
Biomimetics
Biomimicry
Biomimťica
Biomm̕esis
Catalytic molecules
Coccin̤ industrial
Consumo sostenible
Conventional oven
Cooking industry
Desarrollo sostenible
Design education
Development process
Diseǫ de producto
Educacin̤ en diseǫ
Encimas
Enzimas
Enzimas - Aplicaciones industriales
Enzymes
Enzymes - Industrial applications