Resultats de la cerca - Ortega, Ovidio
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Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero
Publicat 2011Altres autors: “…Ortega, Ovidio…”
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Elaboración de yogur con adición de concentrados de proteínas del suero
Publicat 2011Altres autors: “…Ortega, Ovidio…”
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Sucedáneo de queso fundido untable
Publicat 2012Altres autors: “…Ortega, Ovidio…”
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