Bilaketaren emaitzak - Pino Alea, Jorge A
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Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18
Argitaratua 2009Testu osoa
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Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café
Argitaratua 2010Testu osoa
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Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México
Argitaratua 2011Testu osoa
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Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos
Argitaratua 2011Testu osoa
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Estudio de los compuestos activos del aroma en el banano cv. bocadillo de Colombia
Argitaratua 2011Testu osoa
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Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 1, 2012
Argitaratua 2012Testu osoa
Aldizkako argitalpena -
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Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012
Argitaratua 2011Testu osoa
Aldizkako argitalpena -
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Contribución al estudio de la composición volátil de la flora cubana
Argitaratua 2011Testu osoa
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El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas /
Argitaratua 2011Beste egile batzuk: “...Pino Alea, Jorge A...”
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Desarrollo de un método por SPME para la determinación del perfil de compuestos volátiles en cerveza
Argitaratua 2009Beste egile batzuk: “...Pino Alea, Jorge A...”
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Reseña: Encapsulación de saborizantes por extrusión
Argitaratua 2011Beste egile batzuk: “...Pino Alea, Jorge A....”
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