Søgeresultater - Revista ECIPer͠
- Showing 1 - 1 results of 1
-
1
Purificacin̤ parcial y caracterizacin̤ de alfa amilasa de granos germinados de Chenopodium quinoa (quinua)
Andre forfattere:Klassifikationsnummer: Loading...Purificacin̤ parcial y caracterizacin̤ de alfa amilasa de granos germinados de Chenopodium quinoa (quinua)
Findes i: Loading...
Bog
Søgeredskaber:
Relaterede emner
Agro-industry
Agroindustria
Alfa amilasas
Alimentos
Alpha amylases
Andean grains
Enzimas
Enzymes
Food
Food industry
Germinacin̤
Germination
Granos andinos
Industria de alimentos
Partial purification
Productos de quinua
Purificacin̤ parcial
Quinoa
Quinoa products
Quinoa seeds
Quinua
Semillas de quinua