Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Watson, David (autor) |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Fuente, Juan Luis de la, trad |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia S.A.
c1992.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Introducción a la higiene de los alimentos
από: Sinell, Hans-Jürgen
Έκδοση: (1981) -
Higiene en las áreas de producción de los alimentos.
από: Díaz Tabilo, Egla Abigail
Έκδοση: (2008) -
Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública
από: Fuentes Vásquez, Carlos Danilo
Έκδοση: (2003) -
Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
από: García Fajardo, Isabel
Έκδοση: (2008) -
Tecnología e higiene de la carne
από: Prñdl, Oskar
Έκδοση: (1994)