Conservación no térmica de alimentos

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
অন্যান্য লেখক: Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Zaragoza. Acribia. c1998.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:280 p. 24 cm.
গ্রন্থ-পঞ্জী:Bibl. pp.265-272; índice.
আইসবিএন:8420008885