Conservación no térmica de alimentos

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Eará dahkkit: Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Zaragoza. Acribia. c1998.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:280 p. 24 cm.
Bibliografiija:Bibl. pp.265-272; índice.
ISBN:8420008885