Conservación no térmica de alimentos

Conservación no térmica de alimentos

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Kolejni autorzy:	Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Zaragoza. Acribia. c1998.
Hasła przedmiotowe:	ALIMENTOS-CONSERVACION.
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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