Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Carballo, Berta
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Madrid. A.M.V. Ediciones. 2001.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:321 p. 23 cm.
Bibliografi:Bibl.; índice.
ISBN:8489922527