Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia
1995
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | 423 páginas 24 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | índice |
| ISBN: | 84-200-0847-8 |