Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia
1995
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 423 páginas 24 cm |
|---|---|
| Bibliyografya: | índice |
| ISBN: | 84-200-0847-8 |