Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia
1995
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 423 páginas 24 cm |
|---|---|
| Bibliografie: | índice |
| ISBN: | 84-200-0847-8 |