Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Varnam, Alan H. (autor)
Muut tekijät: Sutherland, Jane P. (coautor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:423 páginas 24 cm
Bibliografia:índice
ISBN:84-200-0847-8