Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Varnam, Alan H. (autor) |
|---|---|
| Další autoři: | Sutherland, Jane P. (coautor) |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia
1995
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| Témata: | |
| Tagy: |
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