Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lück, Erich (autor)
Altres autors: Yager, Martin (coautor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Edició:2ª edición
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:324 páginas 24 cm
Bibliografia:índice
ISBN:84-200-0898-2