Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Lück, Erich (autor)
Andre forfattere: Yager, Martin (coautor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Udgivelse:2ª edición
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:324 páginas 24 cm
Bibliografi:índice
ISBN:84-200-0898-2