Mejoramiento de un proceso de deshidratado de manzanas basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP)

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Viveros Muñoz, Carlos Alberto
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Детальна інфо про примірники із Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Шифр: Sem. T.N.S.A. / V 857 2002 UNACH Impreso.
Примірник Unknown Доступно Розмістити замовлення