Optimización y evaluación de túneles de congelado en frigorífico Lo Valledor

Optimización y evaluación de túneles de congelado en frigorífico Lo Valledor

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書目詳細資料
主要作者:	Jiménez Torres, Jonathán
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
主題:	ALIMENTOS - PROCESOS.
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