Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Інші автори: | |
| Формат: | Дисертація Частина з книги |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | CD-ROM contiene el Seminario en formato digital. |
|---|---|
| Фізичний опис: | 48 h. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| Бібліографія: | Bibliografía: h. 34-35 Anexos: h. 36-48 |