Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo)

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Pérez Candia, Priscilla Vianey
Համատեղ հեղինակ:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Այլ հեղինակներ:	Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía)
Ձևաչափ:	Թեզիս Գրքի գլուխ
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Chillán, Chile. 2003.
Խորագրեր:	ZAPALLO ITALIANO. > ESCALDADO.
Առցանց հասանելիություն:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

Պահումների մանրամասները Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Դասիչ:	Sem. T.N.S.A. / P 438 2003 UNACH CD.
Պատճեն Unknown	Հասանելի է Տեղադրեք պահում