Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Carpenter, Roland P.
Άλλοι συγγραφείς: Lyon, David H., Hasdell, Terry A.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Zaragoza. Acribia. c 2000.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Ταξινομικός Αριθμός: 641.301 54 / C 295.
Αντίγραφο Unknown Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση