Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia, S. A.
2000
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| Edición: | 2ª |
| Materias: | |
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Número de Clasificación: |
664.02 / F 322 2000 |
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