Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Zaragoza
Acribia, S. A.
2000
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| Edizione: | 2ª |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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