Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Paltrinieri, Gaetano
Eará dahkkit: Figuerola, Fernando E.
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Santiago Fao 1998
Preanttus:2ª ed.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:vi, 241 p. 26 cm.
Bibliografiija:il., Bibl., índice.