Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Meza, Alma Rosa del Ángel (autor)
Altres autors: Interián Gómez, Leticia (coautor), Esparza Merino, Rosa María (coautor)
Format: Llibre
Publicat: [Bloomington, IN] [Palibrio LLC] 2013
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:321 páginas figuras, tablas, ilustraciones en blanco y negro 23 cm
Bibliografia:índice, apéndices, índice de figuras, índice de tablas
ISBN:978-1-4633-6136-5