Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Meza, Alma Rosa del Ángel (autor)
مؤلفون آخرون:	Interián Gómez, Leticia (coautor), Esparza Merino, Rosa María (coautor)
التنسيق:	كتاب
منشور في:	[Bloomington, IN] [Palibrio LLC] 2013
الموضوعات:	ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS ALIMENTOS > EVALUACIÓN SENSORIAL
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas