El sorpresivo "Sprint" de la carne cultivada

En tan sólo un par de años los pioneros nacionales de este atractivo segmento alimentario transformaron lo que parecía una carrera de muy largo aliento, en una auténtica prueba de alta velocidad, que abre nuevas e interesantes perspectivas de comercialización para estos revolucionarios productos, ta...

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Format: Llibre
Idioma:espanyol
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Detall dels fons de Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Signatura: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023
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