Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Outros Autores: | |
| Formato: | Tese Livro |
| Publicado em: |
Chillán, Chile.
2007.
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição do item: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Descrição Física: | xii, 95 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| Bibliografia: | Bibliografía: h. 86-88 Anexos: h. 89-95 |