Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Zaragoza
Acribia
1998
|
| Painos: | 3ª ed. |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | 714 p. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | il., gráfs., índice |
| ISBN: | 84200008524 |