Chuyển đến nội dung
VuFind
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Las operaciones de la ingenier...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Brennan, J.G
Tác giả khác:
Butters, J.R
,
Cowell, N.D
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:
Zaragoza
Acribia
1998
Phiên bản:
3ª ed.
Những chủ đề:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIA ALIMENTICIA
CONSERVACION DE ALIMENTOS
HIGIENE ALIMENTICIA
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Bằng: Puig-Durán Fresco, Jorge
Được phát hành: (1999)
Composición y análisis de alimentos de Pearson
Bằng: Kirk, Ronald S.
Được phát hành: (2008)
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Bằng: Ibarz, Albert
Được phát hành: (2005)
Ingenieria de los alimentos
Bằng: Sharma, Shri K.
Được phát hành: (2003)
La agricultura chilena en la nueva revolución alimentaria /
Bằng: Barrera Miranda, Luis Arturo
Được phát hành: (2010)