Método práctico para la conservación de los alimentos
Збережено в:
| Автор: | Parra, Gustavo L. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
México, D.F.
Berbera Editores
2007
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Manual de conservación de los alimentos
за авторством: Rahman, M. Shafiur -
Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
за авторством: Lück, Erich
Опубліковано: (1995) -
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios /
Опубліковано: (2018) -
Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
за авторством: Karel, Marcus
Опубліковано: (1975) -
Ingenieria de los alimentos
за авторством: Sharma, Shri K.
Опубліковано: (2003)