Fundamentos de tecnología de los alimentos

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Acribia Zaragoza [2001]
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:746 p. 24 cm.
Bibliyografya:índice, il., bibl.
ISBN:8420009520