Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas

Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Cheftel, Jean-Claude (autor)
Бусад зохиолчид:	Cuq, Jean-Louis (coautor), Lorient, Denis (coautor), López Capont, Francisco (traductor)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1989
Нөхцлүүд:	BIOQUÍMICA PROTEÍNAS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Biosíntesis de Proteínas : Traducción genética
-н: Chapeville, François
Хэвлэсэн: (1976)

Proteínas G función y propiedades bioquímicas /
-н: Hernández Vásquez, María del Carmen
Хэвлэсэн: (2009)

Las proteínas composición química /
-н: Terfloth, Anita
Хэвлэсэн: (2009)

Metal Ions in Biology : Volume 3: Copper proteins
Хэвлэсэн: (1981)

Las proteínas dúctiles /
-н: Yruela Guerrero, Inmaculada
Хэвлэсэн: (2016)

Síntesis de proteínas
-н: Becco, Guillermo
Хэвлэсэн: (2009)

Proteínas para Vegetarianos
-н: Null, Gary
Хэвлэсэн: (1986)

Proteínas y vitaminas proceso de fermentación /
-н: Sánchez, Miguel Angel
Хэвлэсэн: (2009)

Aminoácidos y proteínas
-н: Hernández, Alfonso
Хэвлэсэн: (2009)

¿Querés saber qué son las Proteínas? /
-н: Bombara, Paula
Хэвлэсэн: (2008)

Las proteínas de los alimentos /
-н: López Fandiño, Rosina
Хэвлэсэн: (2014)

Las proteínas dúctiles /
-н: Yruela Guerrero, Inmaculada
Хэвлэсэн: (2016)

Caracterización funcional de la proteína RhoGEF3 : un posible intercambiador de nucleótidos de RhoGTPasas /
-н: Zúñiga Prado, Alejandro Antonio
Хэвлэсэн: (2010)

Proteína animal un desafío en producción animal tradicional /
-н: Díaz, Ramón
Хэвлэсэн: (2009)

Elaboración y evaluación química y física y sensorial de longanizas con un alta proporción de proteína vegetal
-н: Ponce Pérez, Marcelo Ignacio
Хэвлэсэн: (2002)

Las proteínas de los alimentos /
-н: López Fandiño, Rosina
Хэвлэсэн: (2014)

Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas
Хэвлэсэн: (2010)

Moléculas biológicas las proteínas /
-н: Ibáñez, María Gabriela
Хэвлэсэн: (2009)

Relación entre injuria cardíaca y niveles de proteína C reactiva
-н: Breijo Márquez, Francisco Ramón
Хэвлэсэн: (2009)

La proteína supresora de tumores Retinoblastoma caracterización de su dominio AB y mecanismo de interacción con la oncoproteína E7 del papilomavirus humano = The Retinoblastoma tumor suppressor protein: caracterization of its AB domain and mechanism of interaction with the human papillomavirus E7 oncoprotein /
-н: Chemes, Lucía Beatriz
Хэвлэсэн: (2010)

Diseño de una linea de elaboración de vienesas a base de proteínas vegetales
-н: Tello Ríos, Viviana
Хэвлэсэн: (2002)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
-н: Cheftel, Jean Claude
Хэвлэсэн: (1992)

Estructura de proteinas
Хэвлэсэн: (2003)

Clonamiento, expresión y caracterización de las subsiformas de la proteínaquinasa CK1a de pez cebra (Danio rerio)
-н: Burzio Menendez, Verónica
Хэвлэсэн: (2002)

Estado nutricional y concentración de proteínas sericas en una población de niños (6-12 años) de Chacopata, Estado Sucre, Venezuela (Diciembre-Enero, 1997)
-н: Vásquez, Solange, зэрэг
Хэвлэсэн: (2004)

Proteínas involucradas en los mecanismos de defensa de plantas /
-н: Blanco-Labra, Alejandro
Хэвлэсэн: (2002)

Contribución a la utilización de los anticuerpos como herramientas analíticas y diagnósticas /
-н: Otero González, Anselmo J.
Хэвлэсэн: (2015)

Evaluación de Streptomyces lividans como hospedero para la expresión de interferón alfa 2b y estreptoquinasa
-н: Pimienta Rodríguez, Elsa
Хэвлэсэн: (2009)

Estadística genómica orientada a la predicción funcional de proteínas /
Хэвлэсэн: (2012)

Bioquímica : Bioquímica general - química fisiológica - biología molecular
-н: Figueroa, Enrique
Хэвлэсэн: (1974)

Bioquímica
-н: Escalona Moreno, Iván
Хэвлэсэн: (2009)

Harper. Bioquímica ilustrada /
Хэвлэсэн: (2013)

Nutrición proteica de bovinos productores de carne en pastoreo
-н: Mejía Haro, José, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)

Harper. Bioquímica ilustrada (Autoevaluación) /
-н: Rodwell, Victor W.
Хэвлэсэн: (2018)

La proteína quimioatractante de monocitos correlaciona con la angiogénesis en melanomas metastásicos
Хэвлэсэн: (2006)

Bioquímica
-н: Mathews, Christopher
Хэвлэсэн: (2002)

Bioquímica
-н: Bohisnski, Robert C.
Хэвлэсэн: (1978)

Bioquímica
-н: Berg, Jeremy M.
Хэвлэсэн: (2003)

Bioquímica
-н: Horton, H. Robert
Хэвлэсэн: (1995)

Bioquímica
-н: Bohinski, Robert C.
Хэвлэсэн: (1991)