Microbiología de los alimentos
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Frazier, W.C |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Acribia.
c1978.
|
| מהדורה: | 3ª ed. |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
מאת: Doyle, Michael P.,ed
יצא לאור: (1997) -
Fundamentos de microbiología de los alimentos
מאת: Ray, Bibek
יצא לאור: (2010) -
Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
מאת: Hernández Urzúa, Miguel Ángel
יצא לאור: (2016) -
Microbiología alimentaria
מאת: Bourgeois, C.M., coord
יצא לאור: (1995) -
Microbiología
מאת: Pelczar, Michael J., Jr
יצא לאור: (1982)