Microbiología de los alimentos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Frazier, W.C |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Acribia.
c1978.
|
| Хэвлэл: | 3ª ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
-н: Doyle, Michael P.,ed
Хэвлэсэн: (1997) -
Fundamentos de microbiología de los alimentos
-н: Ray, Bibek
Хэвлэсэн: (2010) -
Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
-н: Hernández Urzúa, Miguel Ángel
Хэвлэсэн: (2016) -
Microbiología alimentaria
-н: Bourgeois, C.M., coord
Хэвлэсэн: (1995) -
Microbiología
-н: Pelczar, Michael J., Jr
Хэвлэсэн: (1982)