Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos

Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Schmidt-Hebbel, Hermann (autor)
अन्य लेखक:	Pennacchiotti M., Irma (coautor), Masson S., Lilia (coautor), Mella R., María Angélica (coautor)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	Santiago, Chile Facultad de Ciencias Químicas y Farmaceúticas, Universidad de Chile 1990
संस्करण:	octava edición
विषय:	ALIMENTOS > COMPOSICIÓN
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