Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Schmidt-Hebbel, Hermann (autor)
Övriga upphovsmän:	Pennacchiotti M., Irma (coautor), Masson S., Lilia (coautor), Mella R., María Angélica (coautor)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Santiago, Chile Facultad de Ciencias Químicas y Farmaceúticas, Universidad de Chile 1990
Upplaga:	octava edición
Ämnen:	ALIMENTOS > COMPOSICIÓN
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Beståndsuppgifter i Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signum:	641.3 / T 113
Exemplar 1	Tillgänglig Reservera