Tecnología e higiene de la carne

Tecnología e higiene de la carne

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Prñdl, Oskar
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Acribia. 1994.
Hasła przedmiotowe:	ALIMENTOS. CARNE - HIGIENE. CARNE - TECNOLOGIA.
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