Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
1993
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| סימן המיקום: |
664.028 6 / F 335 |
|---|---|
| עותק 1 | זמין ביצוע הזמנה |