Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Fennema, Owen R. (autor, Dyrektor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1993
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Szczegóły zapisu Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Sygnatura: 664.028 6 / F 335
Egzemplarz 1 Dostępne Zamów