Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Fennema, Owen R. (autor, Διευθυντής)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1993
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Ταξινομικός Αριθμός: 664.028 6 / F 335
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση