La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Aguilera Tapia, Pedro Nolasco |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1994.
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Análisis técnico y económico preliminar para la elaboración artesanal de charqui de guanaco
Tekijä: Toro Cárdenas, Jaime Manuel
Julkaistu: (2001) -
Comparación de cambios hematológicos, proteína total y cortisol sericas en dos grupos de caballos mestizos de tiro sometidos a trabajos de tracción durante cinco jornadas
Tekijä: Carmona Sciaraffia, Paula Ana María
Julkaistu: (1997) -
Anatomía comparada y aplicada de bovinos y equinos /
Julkaistu: (2021) - Estudio del marco normativo colombiano para equinos como vehc̕ulos de traccin̤ a sangre
-
Elaboración artesanal de quesos de oveja
Tekijä: Badía Gutiérrez, Ramón
Julkaistu: (1991)