La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Bages-Querol Blanco, Jordi
Drugi avtorji: Pérez Samper, María de los Ángeles (prologuista.)
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Serija:Manuales.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/113300
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!